8-800-350-50-27

Лесная земляничная мелочь

Лесная земляничная мелочь

Без молочных продуктов| Без глютена| Веганский сахар без сахара

ВРЕМЯ: 45, ОБСЛУЖИВАЕТ: 6

Это дико! Мелочь с гладким ванильным чистым постным протеиновый корж и диким клубничным детским фруктом клубничным муссом! Так вкусно и супер здорово тоже! Он не содержит глютена, сахара, подходит для веганов и кето… но вы даже не могли заметить разницы!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ванильный корж

  • 1 порция гладкого ванили чистого постного белка
  • 1 стакан миндальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 3/4 стакана ксилита
  • 50 г топленого сливочного масла (или кокосового масла для веганской версии)
  • 1 ч.л. ванили
  • 2 яйца (или льняные яйца для веганской версии)
  • 1/4 стакана молока на выбор

Клубничный мусс

  • 2 порции Wild Strawberry Kids Good Stuff или Wilf Strawberry Clean Lean Protein
  • 500 г кокосового йогурта

Слои

  • 250 г нарезанной клубники
  • 500 мл клубничного желе без сахара (сделано заранее)

Начинки

  • Простой кокосовый йогурт
  • Ванильные коржные крошки
  • Ломтики клубники

 

МЕТОД:

Ванильный корж

  1. Смешайте растопленное сливочное или кокосовое масло с ксилитолом.
  2. Добавьте яйца, ваниль и молоко и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте все оставшиеся сухие ингредиенты в миску и влейте влажные ингредиенты.
  4. Хорошо перемешать, вылить в банку для выпечки брауни и выпекать при 175С в течение 20-25 минут.
  5. Дайте остыть и разбиться на куски, готовые к сборке мелочи.

Клубничный мусс

  1. Хорошо перемешайте ингредиенты до муссовой.
  2. Соберите мелочь, начиная со слоя ванильного коржного пирога, свежей клубники, желе, а затем клубничного мусса.
  3. Повторите слои и сверху долейте кокосовым йогуртом, клубничной и ванильной крошкой для торта.